Descrição do produto
De sabor suave, o polvilho doce confere elasticidade aos pratos, funcionando como uma espécie de cola que dá liga aos demais ingredientes. Por isso, ele é indicado para o preparo de biscoitos, tapiocas e pães que necessitam de uma textura mais cremosa.
Para pessoas saudáveis, o consumo de polvilho não oferece grandes prejuízos à saúde, desde que seja feito com moderação e como parte de uma alimentação saudável.
